Resep Cara Membuat Kue Cubit - 2 Varian Rasa
Sunday, June 30, 2019
Kue cubit green tea dan kue cubit rainbows ini memang sangat praktis dalam pembuatan, resep kue cubit ini bisa anda coba dirumah. Resep kue cubit ini sudah terbukti dan rasanya dijamin enak. Kue cubit green tea dan rainbow ini bisa juga kita kreasikan dengan aneka toping yang menarik. Berikut ini resep membuat kue cubit green tea dan kue cubit rainbow.
1. Resep Membuat Kue Cubit Rainbow
Bahan Kue Cubit
- tepung terigu 150 gr
- gula pasir 100 gr
- telur 2 butir
- meisis coklat untuk taburan
- baking powder 1 sdt
- susu cair 100 ml
- pasta rainbow golden brown ( isi 6 warna )
Cara Membuat Kue Cubit Rainbow
- Campurkan terigu, gula, baking powder dan telur. Aduk sampai rata dengan sendok kayu. Tambahkan susu cair sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang licin serta tidak menggumpal.
- siapkan wadah 6 buah, beri pasta rainbow golden brown 3 tetes, lalu campurkan dengan adonan kue cubit rainbow sekitar 2 sendok sayur, aduk rata. diamkan sekitar 10-15 menit.
- Siapkan cetakan kue cubit, olesi margarin. Panaskan cetakan dan tuangkan adonan kue cubit rainbow kedalam cetakan sekitar 3/4 tinggi. Masak dengan api kecil, lalu tutup sampai setengah matang.lalu Taburkan coklat meisis diatasnya dan tutup kembali, masak sampai matang. Kemudian angkat.
2. Resep Kue Cubit Green Tea
Bahan Kue Cubit Green Tea :
- tepung terigu 150 gr
- gula pasir 100 gr
- telur 2 butirbaking powder 1 sdt
- susu cair 100 ml
- green tea 1 sdm ( campurkan kedalam susu cair )
- meisis coklat, keju, kismis untuk taburan
Cara Membuat Kue Cubit Green Tea :
- Campurkan terigu, gula, baking powder dan telur. Aduk sampai rata memakai sendok kayu. Tambahkan susu cair yang telah dicampur green tea sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata dan menjadi adonan yang licin serta tidak menggumpal. diamkan sekitar 10-15 menit.
- Setelah adonan siap dipanggang, Siapkan cetakan kue cubit, olesi dengan margarin. Panaskan cetakan dan tuangkan adonan kue cubit green tea kedalam cetakan sekitar 3/4 tinggi.
- Masak memakai api kecil, lalu tutup cetakan sampai setengah matang.lalu Taburkan coklat meisis keju dan beri kismis diatasnya dan tutup kembali, masak sampai matang. angkat.
Tips Cara Membuat Kue Cubit : membuat kue cubit baiknya gunakan api kecil, agar hasilnya bagus, selain itu perhatikan adonan harus licin dan rata jangan terdapat gumpalan. Sebaiknya bahan kering diayak terlebihdahulu, atau adonan kue cubit bisa kita saring terlebih dulu. Untuk penggunaan cetakan juga jangan terlalu tipis agar tidak mudah gosong, jika tipis bisa dialasi dengan wajan.