Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Saus Tiram

Tumis kangkung ini memang terkenal dengan rasanya yang enak dan segar. Ada banyak resep cara memasak tumis kangkung salah satunya adalah membuat tumis kangkung dengan saus tiram. Tumis kangkung saus tiram ini selain enak juga sangat mudah dan sederhana untuk dibuat cocok untuk menu keluarga dirumah. Berikut resep membuat tumis kangkung saus tiram.

Resep Tumis Kangkung Saos tiram

Bahan Tumis kangkung saos tiram

• Kangkung 1 ikat ( siangi )
• tempe
• kecap ikan 2 sdt
• saus tiram 1 sdm
• gula pasir 1/3 sdt
• merica bubuk 1/4 sdt
• cabe merah besar 2 buah ( iris serong )
• bawang putih 1 siung
• bawang merah 2 butir
• minyak untuk menumis
• air 90 ml

Cara Membuat Kangkung Saus Tiram Spesial

• Tumis cabe merah, bawang putih dan bawang merah sampai harum kemudian masukkan tempe dan sayur kangkung sambil diaduk aduk.
• Tambahkan kecap ikan, merica bubuk, garam, gula pasir dan saus tiram, aduk rata. Tambahkan air, masak sampai kangkung layu dan matang. Angkat lalu sajikan.

Selamat memasak tumis kangkung saos tiram, semoga bermanfaat.

Share this post