Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Sambel Terasi
Friday, June 28, 2019
Resep Cara Membuat Tumis Kangkung Sambel Terasi
Bahan Tumis Kangkung
- kangkung 2 ikat ( siangi )
- tahu kuning 2 buah ( potong potong )
- bawang putih 3 siung
- bawang merah 5 butir
- tomat 2 buah ( iris iris )
- garam secukupnya
- gula pasir 1/2 sdt
- minyak goreng 2 sdm
- air 60 ml
Bumbu Tumis Kangkung Terasi
- cabe merah 4 buah
- bawang putih 2 siung
- terasi 1 sdt ( bakar )
Cara Membuat Tumis Kangkung Terasi
- Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan bawang putih dan bawang merah hingga harum. Tambahkan tomat, aduk hingga layu.
- Masukkan tahu kuning, tambahkan gula dan garam. Aduk sampai rata kemudian tambahkan sayur kangkung, aduk rata kembali, tambahkan auir, masak sampai layu dan matang. angkat dan sajikan.