Resep Kreasi unik - Puding Bentuk Telur Ceplok
Sunday, June 30, 2019
Bila Anda ingin memberi kejutan untuk buah hati ketika mereka pulang dari sekolah, Anda bisa mencoba kreasi puding yang satu ini. Bentuknya sangat unik karena seperti telur ceplok atau umumnya disebut telur mata sapi, Warna dan juga teksturnya pun menyerupai telur mata sapi, penasaran bagaimana cara pembuatannya? Berikut resepnya.
Resep Kreasi unik - Puding Bentuk Telur Ceplok
Bahan :
Adonan Putih
- 1/2 bungkus agar-agar plain
- 75 ml SKM, tambahkan air sampai menjadi 400ml.
- Adonan Kuning
- 1/2bungkus agar-agar plain
- 40 ml SKM+40ml sirup jeruk, tambahkan air sampai menjadi 400ml
- 3-4 tetes pewarna kuning
Cara membuat:
- Rebus adonan kuning, tuang dalam cucing setinggi 1/2 bagian saja. Dinginkan sampai mengeras.
- Selagi menunggu adonan kuning mengeras, mulailah merebus adonan putih.
- Keluarkan adonan kuning dari cucing, tata dalam mika bulat. Tuang adonan putih perlahan-lahan di pinggir agar-agar kuning sampai membentuk seperti telur ceplok.
- Dinginkan, puding telur ceplok siap disajikan.