Resep Puding Bentuk Semangka - Kreasi Unik
Saturday, June 29, 2019
Resep Kreasi Unik: Puding Bentuk Semangka - Dewasa ini tren puding yang memiliki bentuk-bentuk unik seperti boneka, hewan atau bunga-bungaan. Namun ada lagi kreasi puding yang pasti bikin si kecil suka dan lahap menyantapnya. Puding ini berbentuk semangka, lengkap dengan biji semangka imitasi yang terbuat dari selasih. Seperti apa bahan dan cara pembuatan Puding Bentuk Semangka ini, simak berikut ini :
Resep Puding Bentuk Semangka - Kreasi Unik
Bahan Cake ( untuk variasi kulit semangka yang berwarna hijau ):
- 1/2 cup tepung terigu
- 4 sendok makan gula pasir
- sedikit garam (± 1/4 sendok teh)
- sedikit soda kue (± 1/8 sendok teh)
- 1/4 sendok teh baking powder
- 100ml air
- 4 sendok makan minyak goreng
- 1/4 sendok teh pasta pandan
Cara membuat :
- Aduk dengan wisk semua bahan jadi satu. Tuang dalam loyang 30x20cm. Oven kira-kira 10-15menit. Dinginkan.
- Setelah Anda selesai membuat cake, maka mulailah membuat puding merahnya.
Bahan Agar-agar:
- 1bungkus agar-agar warna merah.
- 150 ml sirup cocopandan
- 750 ml air
- 1 sendok teh selasih
Cara Membuat :
Rebus semua bahan-bahan kecuali selasih. Setelah rebusan bahan pudingmendidih, masukkan selasih. Kemudian aduk rata hingga agar-agar agak hangat, tapi jangan sampai menggumpal. Setelah itu ambil cake yang telah matang. Tata diatas loyang setengah lingkaran yang berbentuk panjang. Rapikan setiap sisinya karena akan ada lebihan cake dipinggir-pinggirnya. Tuang agar-agar yang sudah hangat sambil diaduk-aduk agar selasihnya bercampur dengan rata. Kemudian dinginkan hingga agar-agar keras dan setelah itu dipotong. Jadilah puding berbentuk semangka.
Membuat puding semangka memerlukan kecermatan agar cake dan agar-agar menyatu dengan sempurna. Selebihnya, membuat puding ini tidak membutuhkan waktu lama dan hasilnya juga terlihat cantik. Suguhkan untuk keluarga tercinta di akhir pekan atau sebagai penutup makan malam. Selamat Mencoba !